Од буџет до пари, ги најдовме најдобрите стаклени комплети за складирање храна кои се погодни за сè, од подготовка на оброци до редење.
Бреана Лаи Килин, MPH, RD, е кинеска и еврејска готвачка и нутриционистка која работела во сите аспекти на светот на храната. Таа е развивач на рецепти, кулинарски нутриционист и маркетинг експерт со повеќе од 15 години искуство во создавање уредувачки и дигитални содржини за водечки брендови за храна и кујна.
Ние независно ги оценуваме сите препорачани производи и услуги. Може да добиеме компензација ако кликнете на врската што ја даваме. За да дознаете повеќе.
Дали делот за складирање храна од вашата кујна изгледа како ѓубре од контејнери за храна, празни стаклени тегли и недостаток на соодветни капаци? Порано бев јас и да ти кажам дека станува подобро. Ако сакате да внесете повеќе ред во вашата кујна (и живот?) додека ги зајакнувате вашите подготовки за оброци, складирање во кујната и целокупната игра за готвење, тогаш инвестирањето во еден сет од стаклени кабинети за складирање храна може да ја однесе вашата кујна на следното. ниво.
Тестирајќи ги сите овие различни опции, го поминавме опсегот од одржување на крцкава кора до крајниот тест: земајќи ја преостанатата супа на работа (што, во некои случаи, резултираше со секој агол од мојата работна торба да се наполни со супа). Нашата кујна за тестирање веќе ги тестираше сите комплети за складирање храна (стакло, пластика и силикон), но сакавме подетално да ги разгледаме најдобрите стаклени комплети на пазарот. Покрај остатоците, канцелариските испораки на храна или ручеците, вистинските стаклени сетови за складирање храна имаат многу предности: моето омилено е заштеда на време и простор.
Ако барате стаклен сет за складирање храна со прифатлива цена што ќе ги помине сите тестови, не гледајте подалеку од овој сет. Комплетот Pyrex Simply Store брилијантно го помина тестот за истекување (ниту едно истекување!), одлично се загреа во микробранова печка и по три дена во фрижидер бевме запрепастени од глетката на светло зелено авокадо. Бевме пријатно изненадени од печатот што го даваат овие капаци: пластичните капаци без BPA се херметички кога се затворени, иако немаат дизајн за заклучување. Тие навистина добро се собираат - сон за кујна без дополнителен простор. Иако се прилично силни и издржливи, тие се изненадувачки лесни и совршени за остатоци од ручеци.
Досега не сум користел стаклени контејнери за складирање храна за замрзнување храна. Сепак, откако ќе го користам овој сет во замрзнувач, дефинитивно би го направил тоа повторно, особено со оглед на неговите перформанси во претходните тестови.
Тестиравме сличен сет, комплетот Pyrex Freshlock херметички стаклен контејнер за складирање храна од 10 парчиња, и иако бевме импресионирани од неговата издржливост и херметички дизајн, откривме дека гумените капаци тешко се чистат темелно, а склопувањето е едноставно тешко. Се редиме. Тоа е силен конкурент, но Simply Store е едноставно најдобар. Генерално, овој сет е со пет ѕвезди.
Што треба да знаете: капаците не се натрупуваат, што го отежнува складирањето. Пакетот за основи на Амазон нуди многу опции за сите кои сакаат да ја подобрат својата игра за складирање храна. Комплетот доаѓа во различни форми и големини, па без разлика дали чувате пржено пилешко или користите еден од контејнерите како чинија за изматени јајца, секогаш ќе биде покриен. Густото и издржливо стакло прави овие контејнери да се чувствуваат како да го издржат тестот на времето. Направен од пластика и силикон, капакот безбедно се прилепува на контејнерот со четири јазичиња и има силиконска бариера за да спречи протекување, да помине тестови за истекување и свежина со летечки бои. Тие можат да се мијат во машина за садови, така што нивното чистење е лесно, и за разлика од многу пластични садови, овие контејнери се спротивставуваат на дамки, дури и од озлогласените престапници како супа од домати.
Сепак, тие не се без свои недостатоци. Капаците не се затвораат или преклопуваат уредно, што може да направи вашите кабинети да изгледаат како збунувачка загатка. Плус, не можете да ставате контејнери со различни големини заедно, што може да зазема повеќе простор за складирање. Тие се тешки, што можеби не е најдобриот избор за училишните ручеци на децата, но тие се одлични за возрасните да ги јадат во движење. Комплетот чини околу 45 долари, што е многу разумно со оглед на квалитетот и разновидноста што ги добивате. Генерално, ако можете да ги разгледате проблемите со капакот, ова е солидна инвестиција за вашата кујна.
Овој сет Glasslock ја освои уредничката Пенелопе Вол, директорка за дигитална содржина во EatingWell, и лесно е да се види зошто. Неговиот капак што се заклучува со заптивка и издржливата стаклена конструкција се издржливи и херметички за складирање. Овие контејнери лесно се наложуваат, што ви овозможува безбедно да натрупате четири или пет контејнери.
Сепак, комплетот може да има корист од поголем контејнер за да се сместат поголеми јадења, бидејќи на некои корисници постоечката големина може да им смета малку рестриктивна за големи количини остатоци. Исто така, иако мијалниците не излегуваат (за разлика од некои конкурентски брендови), нивното чистење може да биде малку незгодно, барајќи помала четка за да влезе во тесни набори. Комплетот од 18 парчиња се продава за 50 долари, и покрај овие мали недостатоци, мислиме дека квалитетот на овој комплет прави голема разлика.
Контејнерите Razab се број еден кога станува збор за подготовка на храна и послужување на семејствата. Овие контејнери се совршени за сериско готвење, без разлика дали замрзнувате сос од месо за иден оброк или замрзнувате салата од компири за пикник. Тие се со големина, од доволно големи за да се направи цела салата или супа до мали контејнери кои лесно се носат на работа. Заштитниот капак има четири клапи кои се прицврстуваат околу рабовите за импресивно запечатување. Иако се малку тешки и не се најдобриот избор за мали порции или за луѓе со ограничен простор во плакарот, нивната издржливост ги прави идеални и за замрзнувач и за микробранова печка. Тие се и доволно естетски за да се користат како прибор за јадење. Неговиот издржлив дизајн укажува на долг работен век, со што се елиминира загриженоста дека капакот станува помалку ефикасен со текот на времето, што е чест проблем со другите комплети. Тие се одлична инвестиција за семејствата и луѓето кои се страстни за готвење.
Pyrex Easy Grab е менувач на игри за вечери. Неговиот тенок дизајн овозможува да се смести во фрижидер за лесно складирање, а сепак да остави многу простор за готвење. Направен од издржливо стакло, овој сад за готвење е доволно издржлив за да се пече сè, од пилешко до тестенини и зеленчук. Неговиот пластичен капак без BPA цврсто се вклопува и спречува протекување или излевање за време на транспортот, што е добро кога носите кулинарско ремек-дело во куќата на пријател. Неговата разновидност е неверојатна: без двоумење можете да одите од рерна до маса до фрижидер. Иако ова парче може да се мие во машина за садови, откривме дека брзото рачно миење е доволно за да се внесе во сите мали пукнатини на капакот.
За да ги тестираме неговите перформанси, ја тестиравме оваа Pyrex чаша со OXO и Anchor 3-кварти за печење и стаклото Pyrex излезе на врвот. Предупредување: Можеби има подобри опции за наголеми течни јадења, бидејќи капакот може да не обезбеди печат за овие рецепти. Плус, неговиот квалитет, удобност и издржливост вредат за парите.
Што да знаете: капакот може да биде тешко да се затвори, но откако ќе се затвори обезбедува добро затворање. Сетот OXO Good Grips е совршен за складирање на ситни предмети како што се остатоци од сос, половина лимон или неколку пиперки. Неговиот дизајн овозможува максимално искористување на просторот во фрижидерот, иако капакот не се вклопува добро во фиоките. Иако на почетокот може да биде малку незгодно да се затворат, капаците обезбедуваат импресивно цврсто затворање - можете безбедно да ги носите остатоците на работа без да се грижите за протекување.
Овие контејнери се направени од издржливо боросиликатно стакло со издржливи пластични капаци за долготрајна употреба. Четири од шесте контејнери се дизајнирани за помали порции, така што овој сет е најдобар за самохрани луѓе или мали семејства на кои не им требаат многу опции за складирање. Но, нивните перформанси се беспрекорни: лесно се чистат во машина за миење садови и ефикасно ја задржуваат свежината, и покрај малото згрутчување.
Ако сакате да ги потрошите парите на врвно складирање храна, овој сет од цилинтро е совршен за вас. Направени од ултра мазна обложена керамика, овие контејнери се разновидни и можат да содржат голема количина храна, што ги прави идеални за складирање на сè, од сецкан зеленчук до суви предмети како брашно. Комплетот вклучува организатори на маса кои ви овозможуваат лесен пристап до секој контејнер без да го нарушите целиот куп, што е Божји дар за секоја организирана кујна. Тие се безбедни за печење (иако заоблените рабови може да бидат незгодни за фаќање), а керамиката ги прави лесни за чистење. Сепак, овие тешки контејнери се најпогодни за домашна употреба или за патување наместо за секојдневно патување.
Ве молиме имајте предвид дека иако работат добро во нормални услови, тие протекуваат кога се тестираат под притисок. Сепак, овие контејнери можат да ја задржат расипливата храна како печурките свежи неколку дена. Со оглед на неговата луксузна цена, овој сет е идеален за сериозни домашни готвачи со различни потреби за складирање.
Комплетот Pyrex Simply Store (проверете го на Амазон) е нашиот врвен избор за неговото херметички затворање што ја одржува храната свежа со денови, спречува протекување и лесно се преклопува. Amazon Basics прави сет (проверете го на Амазон) кој се најде на второто место во нашето тестирање и има многу разумна цена.
Без разлика дали сте ентузијаст за подготовка на оброци или едноставно сте уморни од играње тетрис со различни контејнери во вашиот фрижидер, инвестирањето во квалитетен стаклен сет за складирање храна ќе ги револуционизира вашите кујнски навики. Вистинскиот сет ќе ви помогне подобро да ја организирате и зачувате храната и да ви го олесни секојдневниот живот. Стаклените садови се исто така еколошки и издржлива алтернатива на пластиката.
Но, пред да се нурнете во светот на стаклените контејнери за складирање, треба да се земат предвид неколку фактори, како што се големината и обликот, карактеристиките на дизајнот, она што е вклучено и вкупната вредност за парите. Не се работи само за изборот на комплетот со најубав капак или најмногу делови; се работи за наоѓање сет што ќе додаде удобност и функционалност во вашата кујна без неред.
Кога станува збор за складирање на стаклена храна, големината и обликот не се само прашање на естетика; тоа е прашање на практичност. Размислете што најчесто чувате. Остатоци од тестенини? Дали треба да готвите зеленчук пред да јадете? Потребен ви е опсег на големини за да ги покриете сите основи. Во однос на формата, квадратните или правоаголните контејнери го максимизираат просторот во фрижидерот, додека кружните контејнери се полесни за чистење и идеални за складирање на течна содржина.
Ајде да зборуваме за елементите на дизајнот: тежина, облик на капак, тип на стакло и безбедност во машина за миење садови, микробранова печка или замрзнувач. Тежината е важна кога носите контејнери на работа или ги наложувате високо во фрижидер. Ако ја изложувате вашата чаша на екстремни температури, изберете боросиликатно стакло. Стилот на капакот е исто така важен. Капаците за прицврстување обезбедуваат подобро запечатување, но потешко се чистат. Конечно, проверете дали се безбедни во машина за миење садови за лесно чистење и може да се користат и во микробранова печка и замрзнувач за широк спектар на намени.
Повеќето стаклени комплети за складирање храна доаѓаат со неколку контејнери со различни големини и форми, често со капаци кодирани во боја или соодветни капаци. Има многу разновидност, но фокусирајте се на она што всушност ќе го користите. Комплет од 24 парчиња можеби изгледа како кражба, но џабе е ако половина од него собира прашина, а вие постојано го перете истиот комплет за ручек секој ден. Дополнително, повеќето комплети го земаат предвид бројот на контејнери и капаци. На пример, комплет од 24 парчиња најверојатно ќе има 12 контејнери за складирање и 12 капаци. Некои комплети исто така вклучуваат уредни додатоци како капаци за вентилација или прегради, па размислете кои додатоци одговараат на вашите потреби за складирање. Запомнете: понекогаш помалку е повеќе.
Вредноста не е само цената; Се работи за она што го добивате за она што го трошите. Се разбира, можете да најдете поевтини комплети, но тие можеби нема да траат долго или да ги обезбедат карактеристиките што ви се потребни. Плус, преостанатата супа во вашата работна торба може да предизвика скапи излевања. Поскапите комплети често имаат предности како што се поцврсти материјали и понапредни карактеристики на дизајнот. Сето тоа е да се најде најдобрата рамнотежа помеѓу квалитетот и цената.
За да ги најдеме најдобрите стаклени контејнери за складирање на храна, секој сет го подложивме на низа ригорозни тестови, вклучувајќи: Истекување: секој сад беше наполнет со вода и енергично протресен. Потоа утврдивме колку вода истече. Свежина: За да одредиме колку се херметички затворени овие садови, во секој сад ставивме половина излупено авокадо со семки и го ставивме во фрижидер три дена. Конечно, погледнавме колку е темно секое овошје. ЛЕСЕН ЗА КОРИСТЕЊЕ: Го ставаме секој контејнер на тест во реални услови за да видиме како тие се собираат (буквално!) во секојдневна употреба. Би сакале да видиме капаци кои не треба да се мачиме да ги фатиме, контејнери што се преклопуваат и чуваат уредно и контејнери што можат да ги издржат рерната, микробрановата печка и замрзнувачот со еднаква леснотија. Лесно за чистење. Конечно, забележавме дека овие контејнери (и нивните капаци) треба да се исчистат. Ако е потребно миење раце, сакавме да тестираме колку е лесно да се дојде до сите ќошиња и пукнатини. Исто така, разгледавме колку добро се држат во машината за миење садови, ако е можно.
Rubbermaid Brilliance Glass сет од 9 контејнери за храна со капаци (80 долари на Амазон): Овој сет генерално функционира добро кога станува збор за издржливоста и одржувањето на храната свежа. Овие контејнери се разноврсни и погодни за микробранова печка, замрзнувач, па дури и за печење. Сепак, тие не се идеално решение за складирање за секого. Стаклото е потешко и можеби не е удобно за луѓе со ограничена сила на стисок или умешност. Тие, исто така, не се гнездат толку добро како нивните пластични колеги, што може да биде проблем за луѓето со ограничен простор за складирање. Квалитетот на овој сет оди на долг пат кон оправдување на неговата цена. Сепак, неможноста уредно да се распоредат контејнери со иста големина е изразен недостаток и веруваме дека има слични комплети кои подобро го прават тоа.
Сет 24-парчени стаклени садови за складирање храна BAYCO (40 долари во Амазон): Иако сетот Bayco нуди некои солидни карактеристики како што се разноврсност во микробрановата и рерната и лесната стаклена конструкција, тој на крајот не успева во кујната. неколку клучни области. Конкретно, комплетот не е херметички, што е доста разочарувачки при транспорт на супа или други течности. Исто така, не е погоден за свежи производи бидејќи има проблеми со одржување на свежи авокадо и исечени јагоди. Иако има свои предности, особено кога станува збор за повторно загревање на остатоците, недостатоците го отежнуваат добивањето одобрување од срце.
Стаклени садови за подготовка на храна M MCIRCO, 5 парчиња. (38 долари на Амазон): контејнерите M на MCIRCO се сигурна опција за оние кои сакаат да порции храна или да складираат помали предмети. Овие контејнери ја одржуваат храната свежа и спречуваат истекување. Изработени се од висококвалитетно боросиликатно стакло и имаат издржлив пластичен капак кој лесно се прилепува. Вградените прегради се одлични за подготовка на оброци, но можат да ја ограничат разновидноста на садот. Складирањето е плус, иако капаците немаат усна, што значи дека веројатно не треба да ги ставате премногу високо. Иако го поминуваат тестот за истекување и лесно се чистат, тие не се идеални за луѓе кои имаат ограничен простор во кабинетот или сакаат да складираат многу храна. Тие се добри, но поради недостатокот на разновидност на големината во опсегот, тие на крајот не се сеопфатни победници.
Кога станува збор за контејнери за складирање храна, дебатата често се сведува на стакло или пластика. И двете имаат свои предности, но ако им се даде приоритет на здравјето и одржливоста, терариумите често се издвојуваат.
Стаклото е непорозно, што значи дека не ја апсорбира бојата, вкусот или мирисот на храната. Овие својства се идеални за одржување на квалитетот на храната во текот на подолг временски период. Исто така е полесно да се чисти и да се мие во машина за садови, за разлика од некои пластични садови што може да се искриват или пукаат. Стаклото не содржи штетни хемикалии како БПА, кои можат да се исцедат во храната во пластични садови, особено кога се загреваат во микробранова печка. Дополнително, стаклените контејнери обично имаат подолг животен век, што резултира со помалку отпад.
Сепак, пластичните садови за складирање храна се полесни и отпорни на кршење, што ги прави попогодни за патување или активности на отворено. Сега се достапни висококвалитетни пластични контејнери без БПА, иако можеби не се толку силни или издржливи како стаклото.
Ако ви треба нешто издржливо, еколошки и здраво, стаклото е најдобриот избор. Но, ако ви треба нешто лесно и преносливо, пластиката може да биде посоодветна.
Кога станува збор за складирање стаклена храна, каленото стакло е златен стандард. Овој тип на стакло поминува низ процес на загревање и ладење, што го прави поцврст, поиздржлив и отпорен на термички удар. Ова значи дека можете да го однесете калено стаклениот сад од фрижидер во микробранова печка без да се грижите дали ќе се скрши.
Каленото стакло исто така има помала веројатност да се скрши при удар од обичното стакло. Ако навистина се скрши, ќе се скрши на мали, зрнести парчиња наместо на остри фрагменти, намалувајќи го ризикот од повреда. Оваа издржливост ги прави контејнерите од калено стакло идеални за секојдневна употреба и за различни примени, како што се подготовка на оброци, замрзнување или готвење во рерна. Вреди да се напомене дека каленото стакло сè уште може да пука или да се скрши, особено ако падне или е изложено на ненадејни температурни промени. Секогаш ракувајте со него внимателно и проверувајте дали има знаци на оштетување пред употреба.
Генерално, ако барате стаклено складирање храна, контејнерите од калено стакло не можат да ја победат комбинацијата на безбедност, издржливост и разноврсност.
Стаклените контејнери за складирање храна обично траат подолго од пластичните садови за складирање храна. Висококвалитетното стакло, особено каленото стакло, може да трае многу години ако се ракува правилно. Тие се отпорни на мириси, дамки и мириси, што ги прави погодни за повеќекратна употреба. Дополнително, за разлика од пластиката, стаклото не е подложно на искривување со текот на времето поради миење во микробранова печка или машина за миење садови.
Спротивно на тоа, пластичните садови се влошуваат со текот на времето, особено кога се изложени на екстремни температури или кисела храна. Тие можат да ја променат бојата, да задржат мириси, па дури и да испуштаат хемикалии во храната додека се распаѓаат. Иако некои висококвалитетни пластични садови траат долго, тие обично не траат толку долго како стаклените.
Сепак, животниот век на стаклените контејнери може да биде под влијание на чипови или пукнатини. Секој знак на оштетување треба да предизвика контејнерот да се отфрли бидејќи може лесно да се скрши.
Така, иако може однапред да платите повеќе за комплет двојни застаклените прозорци, може да заштедите пари на долг рок бидејќи нема да морате да ги менувате толку често.
Бреана Лаи Килин, MPH, RD, е кинеска и еврејска готвачка и нутриционист со повеќе од 15 години искуство во создавање уредувачки и дигитални содржини за водечки брендови за храна и кујна. Бреана работеше како уредник на храна десет години пред да стане тест кујна и уреднички директор за списанието EatingWell. Бриана има големо искуство со контејнери за складирање храна, пржење, превртување, печење и уредување на преку 2.500 рецепти и во домашна и во професионална кујна.
Оваа статија беше уредена од уредничката на храна Кети Татл, соработник во публикации како што се Храна и вино и Спреус јаде, а рецензирана од постар деловен уредник Бриерли Хортон, MS, RD, специјализирана за исхрана и здравје. Над 15 години искуство во пишување статии и прехранбени производи. .
Време на објавување: Декември-26-2023 година